Ζυγισμένα λόγια: τι μοιάζει με ένα τέλειο κόσμο τροφίμων | GR.Superenlightme.com

Ζυγισμένα λόγια: τι μοιάζει με ένα τέλειο κόσμο τροφίμων

Ζυγισμένα λόγια: τι μοιάζει με ένα τέλειο κόσμο τροφίμων

Σήμερα, είμαι ενθουσιασμένος για να παρουσιάσει ένα καλογραμμένο guest μετά από Joy Choquette, ο οποίος γράφει το φοβερό blog 156 πράγματα, όπου παίρνει περίπου τρία πράγματα κάθε εβδομάδα που την πάρει από τη ζώνη άνεσής της. Μου αρέσει το γράψιμο χαρά του, και είμαι τιμή να μοιραστούν την παρακάτω ανάρτηση μαζί σας.

Χαρά είναι επαγγελματίας συγγραφέας Βερμόντ που βασίζεται. Όπως λέει, ανάμεσα σε πολλά ενδιαφέροντα της είναι η ψυχολογία geekery, οι άνθρωποι-watching και την ερμηνεία και τα πάντα σχέση προσανατολισμό: από γάμους με τα πρότυπα της παιδικής ηλικίας με τις συνήθειες που αφορούν τα τρόφιμα, τα χρήματα και την πίστη. Είναι επίσης πολύ ενδιαφέρονται για την διαισθητική διατροφή (διαβάστε αυτό το καταπληκτικό θέση γι 'αυτό στο blog της).

Χωρίς άλλη καθυστέρηση, εδώ είναι μετά Joy σχετικά με τα τρόφιμα στο σημερινό κόσμο.

Κάθομαι σε ένα καφέ, ζεστό καφέ με άρωμα κρέμεται αέρα βαρύ. Έχω πληκτρολογήστε μακριά στο laptop μου. Σήμερα, αυτό το καφέ είναι ένα καταφύγιο από την πραγματική ζωή μου, ένα μέρος για να επικεντρωθεί αποκλειστικά στο γράψιμο μου και να μπλοκάρει τις αποσπάσεις της προσοχής που με ταλαιπωρούν στο σπίτι.

Τουλάχιστον, προσπαθώ να μπλοκάρει τις αποσπάσεις της προσοχής. Περισσότερο από μία φορά είμαι τράβηξε σε μια συζήτηση σε ένα κοντινό τραπέζι, τα αυτιά perking όπως εγώ κοιτάζω στο διάστημα περιμένοντας την σωστή σειρά των λέξεων για να έρθει.

load...

«Ξέρετε πόσες θερμίδες που έχει Δανική;» μια ηλικιωμένη γυναίκα, τα μαλλιά πάρα πολύ, ξανθιά και το στόμα τσιμπημένο ρωτάει τον άντρα γκριζάρισμα της. Έχει καρφώνει με το δάχτυλο προς την παραβατική ζύμη σαν να ήταν απότομη και ακανθώδης.

«400.»

Ο μουρμουρίζει κάτι σε απάντηση, παίρνει ένα άλλο δάγκωμα.

Θα συνεχίσουμε να πληκτρολογείτε, πίνοντας γρήγορα ψύξης Earl μου γκρι. Είμαι έτοιμος να κάνει το τέλειο σημείο στην επόμενη παράγραφο μου όταν είμαι έξαλλος για άλλη μια φορά, αυτή τη φορά με δύο νεαρές γυναίκες που έχουν κουβέντα ζωηρά για την τελευταία μισή ώρα.

«Ας βγούμε από εδώ πριν να προσθέσω άλλα 10 κιλά σε μηρούς μου,» τα πρώτα ένα βογγητά. Το δεύτερο γέλια και χαϊδεύει σχεδόν επίπεδη κοιλιά της.

«Ω, ξέρω,» απαντά. «Απλά αναπνέει τον αέρα εδώ μέσα με κάνει πιο παχιά.»

Πέντε λεπτά αργότερα, ακούω την ομάδα των ανθρώπων δίπλα μου τεμαχίζοντας την τροφή τους προφορικά, ζητώντας από κάθε άλλη ποια είναι τα οφέλη για την υγεία ή την έλλειψη επ 'αυτού κάθε μία από τις επιλογές πρωινό τους έχει.

Δεν μπορώ να βοηθήσει, αλλά αναρωτιέμαι, όπως έχω απομακρύνει το πολύ-κρύο κούπα του τσαγιού, τι συνέβη για να απολαύσετε το φαγητό μας; Είναι να απορεί κανείς ότι στη σημερινή κοινωνία δεν είναι όλα μαστίζεται από προβλήματα σχετίζονται με τα τρόφιμα; Από τη γέννηση;

Αναγνωρίζω, πλήρως, ότι έχω προβλήματα με το φαγητό. Αυτά είναι βαθιά ριζωμένη, μπερδεμένα στο παρελθόν μου, γρύλισε με τα συναισθήματά μου.

Αλλά πώς πολλά από αυτά που προσπαθώ να ξεμάθουμε ως ενήλικας, επιδεινώνεται από την νευρωτική άποψη των τροφίμων και της διατροφής στην κοινωνία μας στο σύνολό της;

Νομίζω ότι της Julia Child. Η γυναίκα έτρωγε κιλά βούτυρο, λευκό αλεύρι και ζάχαρη με φαινομενικά νεκρό γράμμα εγκαταλείψει, αλλά έζησε στην ώριμη ηλικία των 91. Ο σύζυγός της, που είναι γνωστή για να απολαύσετε με πάθος το μαγείρεμα της, έζησε για 92.

Οι Ευρωπαίοι, στο σύνολό τους, δεν είναι τόσο εμμονή με την καταμέτρηση θερμίδων και δίαιτα όπως εμείς εδώ στις ΗΠΑ, αλλά παραμένουν πιο λεπτή και πολλές μελέτες λένε, πιο υγιεινό.

Μερικές φορές ονειροπόληση για το τέλειο κόσμο το φαγητό μου. Ναι, η σοκολάτα θα πρέπει να καταναλώνεται με εγκατάλειψη και χωρίς ενοχές.

Αλλά πιο πλούσια είναι η ονειροπόληση μου το περπάτημα σε μια καφετέρια ή εστιατόριο και τίποτα, αλλά το κελάρυσμα του υποστήριξε, χαρούμενος eaters ακοής. Θα ακούσετε το ικανοποιημένοι slurping και munching, μόλις και μετά βίας ελέγχεται στεναγμοί της απόλαυσης, δεν περιφρόνηση.

Είχα καθίσει, άνετη και ασφαλής γνωρίζοντας ότι τα τρόφιμα ήταν ένα δώρο, όχι ένα κακό δύναμη, μια αμαρτία, ή μια ευχαρίστηση να απολαμβάνουν τώρα και ψυχικά μαστιγωθεί για αργότερα.

Απλά τροφίμων και τίποτα περισσότερο.

-

Ένα τεράστιο ευχαριστώ στη Χαρά για τη σοφή και εύγλωττη τη θέση της! Έτσι μας λένε, τι τέλειο κόσμο το φαγητό σας μοιάζει;

Επίσης, ελέγξτε έξω guest μετά μου στο blog χαρά του: Όταν όλοι γνωρίζετε (και το Do not) είναι σε δίαιτα.

PS, Μην ξεχνάτε ότι η Julie χαρίζει ένα αντίγραφο του Be Yourself να είναι όμορφο, ένα ηλεκτρονικό βιβλίο γεμάτο με πρωτότυπα εμπνευσμένα αποσπάσματα και όμορφες εικόνες. Θα ανακοινώσει το νικητή επόμενη Τετάρτη! Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να απαντήσει σε αυτήν την ερώτηση για τη θέση: Τι είναι ένα απόσπασμα που ζουν με ή ό, τι σας εμπνέει;

load...


Post Το σώμα σου

Ενίσχυση εικόνας σώματος: προσαρμόζοντας τις ιστορίες μας

Post Το σώμα σου

Συγκρίνοντας την ομορφιά σας και τον εαυτό σας με τους άλλους

Post Το σώμα σου

Εικόνα του καρκίνου και του σώματος: ερωτήσεις και απαντήσεις με το michelle cororve fingeret

Post Το σώμα σου

Απαραίτητη ερώτηση για την εικόνα του σώματος για να αναρωτηθείτε

Post Το σώμα σου

Αγκαλιάζοντας τα ελαττώματά σας

Post Το σώμα σου

Δημιουργώντας το χώρο για να ακούσουμε τον εαυτό μας

Post Το σώμα σου

Ανασκόπηση του Esther Kane δεν είναι για το φαγητό

Post Το σώμα σου

32 τρόποι βελτίωσης της εικόνας του σώματός σας καθ όλη τη διάρκεια της ημέρας

Post Το σώμα σου

Αυτοεξυπηρέτηση την Κυριακή: επιλέγοντας την καρδιά πέρα από τη φασαρία

Post Το σώμα σου

Αυτοεξυπηρέτηση την Κυριακή: παρών πάνω από τέλεια

Post Το σώμα σου

Βελτιώσεις εικόνας σώματος από την blogosphere 4

Post Το σώμα σου

Ενίσχυση εικόνας σώματος: το άλλο είδος ενεργοποίησης