Υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια των διακοπών: ερωτήσεις και απαντήσεις με τους judith matz και ellen frankel | GR.Superenlightme.com

Υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια των διακοπών: ερωτήσεις και απαντήσεις με τους judith matz και ellen frankel

Υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια των διακοπών: ερωτήσεις και απαντήσεις με τους judith matz και ellen frankel

Του Νοεμβρίου δεν σηματοδοτούν μόνο την αρχή του ψύκτη καιρικές συνθήκες και γιορτές των Ευχαριστιών? σηματοδοτεί επίσης την άφιξη των συμβουλών «υγιεινή διατροφή». Η συμβουλή που αποκαλύπτει μια απόκλιση από τα μυστικά για το πώς να αποφύγουν το βάρος κατά τη διάρκεια των διακοπών, τι πρέπει να κάνει όταν βρίσκεται αντιμέτωπος με ένα μπουφέ και, όπως το περιοδικό Αυτο το θέτει, «πώς να αποφύγει τις παγίδες διατροφή των διακοπών.»

Το μήνυμα υποκείμενο (ή κραυγαλέα) από αυτή τη συμβουλή είναι ότι υπάρχει κίνδυνος να κερδίζει τόνους κιλά κατά τη διάρκεια των διακοπών, και καλύτερα να τρέξει ή να αποκρύψετε από την τροφή, επειδή απλά δεν μπορεί να χειριστεί τον εαυτό σας.

Είμαστε δίδαξε ότι πρέπει να φοβόμαστε τροφίμων και αύξηση του σωματικού βάρους. Είμαστε προειδοποίησε απολαμβάνοντας το φαγητό πάρα πολύ: Εάν πρόκειται να «απολαύσουν», το κάνουν σε λίγο itty bitty ποσότητες.

Μερικές από τις συμβουλές είναι εντελώς ενοχλητική, και χωρίς αμφιβολία θα κάνει πολλούς από εμάς σύγχυση και άγχος.

Δεδομένου ότι αυτή η συμβουλή είναι σοβαρά παντού, ρώτησα Judith Matz και Ellen Frankel, κλινικές κοινωνικούς λειτουργούς και τους συγγραφείς του φανταστικού βιβλίου Handbook τη διατροφή επιζώντων, για να προσφέρει κάποια υγιής συμβουλές για την πλοήγηση τους υγιείς διατροφικές συμβουλές και κόλπα.

load...

(BTW, συστήνω ιδιαίτερα το βιβλίο τους, ειδικά για την περίοδο των διακοπών, καθώς ψηφίσματα του νέου έτους είναι ακριβώς γύρω από τη γωνία. Και να κάνει δίαιτα είναι ένα μεγάλο).

Ερ: Το Νοέμβριο, αναπόφευκτα θα πλημμυρίσει με συμβουλές για το πώς να τρώτε υγιεινά κατά τη διάρκεια των διακοπών και πώς να αποτρέψει την δήθεν επιβλητικό αύξηση του σωματικού βάρους. Νομίζω ότι όλη αυτή η συμβουλή ακριβώς κάνει τους ανθρώπους όλο και πιο ανήσυχοι για το φαγητό και πραγματικά απολαμβάνουν τις διακοπές. Τι νομίζετε ότι είναι ο αντίκτυπος αυτής της συμβουλές για τους αναγνώστες;

Α: Ζούμε σε έναν πολιτισμό που ομαλοποιεί την εμμονή με το φαγητό, το βάρος και να κάνει δίαιτα. Όπως θα επισημάνει, όταν την περίοδο των διακοπών κυλά γύρω, τα μέσα μαζικής ενημέρωσης - κυρίως γυναικεία περιοδικά - δίνει συμβουλές στους αναγνώστες για το τι να φάνε, τι να μην τρώνε, πώς να πάρει λεπτότερη ή πώς να αποφευχθεί η αύξηση του σωματικού βάρους. Αυτή η συμβουλή προσφέρεται ως τρόπος για να πάρετε την καλή φροντίδα του εαυτού σας, αλλά αποτυγχάνει στην πραγματικότητα σε πολλά επίπεδα.

Για πολλούς ανθρώπους που βλέπουν οικογένεια από έξω από την πόλη, δεν υπάρχει άγχος για το αν θα πρέπει να θεωρηθεί ως «πάρα πολύ λίπος.» Όλα αυτά τα είδη των διακοπών σχετικά με το φαγητό και το βάρος κατά τη διάρκεια αυτής της σεζόν μόνο τροφοδοτούν αυτή την ανησυχία. Είναι κρίμα που η εστίαση γίνεται για το αν θα είναι αρκετά λεπτό για να είναι αποδεκτή, όχι για την απόλαυση του να δει την οικογένειά σας.

Φυσικά, οικογενειακές γιορτές μπορεί επίσης να είναι γεμάτη με τη δυναμική που δημιουργούν άγχος - μερικές φορές με επίκεντρο το βάρος είναι ένας τρόπος για να αποφευχθούν τα «πραγματικά» προβλήματα. Υπό αυτές τις συνθήκες, οι συμβουλές του περιοδικού υποστηρίζουν την ιδέα ότι, αν μπορείτε να χάσετε μόνο το βάρος, όλα θα είναι εντάξει. Ωστόσο, έρχομαι σε επαφή με τα αληθινά συναισθήματά σας και να υπολογίζει τις στρατηγικές για την αντιμετώπιση οικογενειακές καταστάσεις είναι πολύ πιο χρήσιμο από ό, τι εκτροπή εαυτό σας με τη συζήτηση διατροφή.

Αν δεν προσπαθήσετε να ακολουθήσετε τις συμβουλές για να τρώτε λιγότερο από ό, τι πιο πρόσφατη σύστασή τους είναι, και να ανησυχείτε για το μέγεθος του σώματός σας, θα πληρώσετε το τίμημα. Εστιάζοντας στα τρόφιμα και το βάρος σας, σημαίνει ότι θα είναι λιγότερο παρόντες σε συγκεντρώσεις διακοπών. Τρώτε λιγότερο από ό, τι χρειάζεστε ή στερεί από τον εαυτό σας από τα αγαπημένα φαγητά των διακοπών σας συστήσει αυτή τη φορά του έτους - όπως συμβαίνει όλο το χρόνο - να φαγητού σε μεταγενέστερο χρόνο. Δεν είναι ασυνήθιστο για τους ανθρώπους να είναι «καλή», ενώ με την οικογένειά τους, για να βρεθούν μόνο υπερκατανάλωση τροφής, όταν επιστρέψουν στην πατρίδα τους ή για άλλη μια φορά από τον εαυτό τους.

Q: Πώς μπορώ να σας συστήσει οι άνθρωποι περιηγηθείτε όλες αυτές τις διατροφικές συμβουλές και κόλπα;

Α: Αν και αυτό μπορεί να φαίνεται προφανές, ο καλύτερος τρόπος για να περιηγηθείτε αυτές τις συμβουλές και κόλπα για να αποφευχθεί η ανάγνωση τους! Αντ 'αυτού, καταβάλλουν κάθε δυνατή προσπάθεια για να κάνουν check-in με τον εαυτό σας καθώς πλησιάζετε την περίοδο των διακοπών. Τι πήγε καλά για σας το περασμένο έτος; Ποια ήταν ωθήσεις σας; Τι σας έχει βοηθήσει με αυτές τις ωθήσεις στο παρελθόν; Μετά από όλα, είστε ο καλύτερος ειδικός σας!

Αν επιλέξετε να δούμε μερικές από τις συμβουλές, να θυμάστε ότι δεν υπάρχουν «κόλπα», όταν πρόκειται για την πείνα και την ικανοποίηση σας. Όταν διαβάζετε μια συμβουλή, ρωτήστε τον εαυτό σας τι είναι η πρόθεση πίσω από αυτό; Αν επικεντρώνεται στην απώλεια βάρους μέσω κάποιου είδους χειραγώγηση των τροφίμων σας, είναι μια άκρη δίαιτα - και οι δίαιτες δεν λειτουργούν!

Αν είναι μια συμβουλή που έχει νόημα για σας - και δεν δημιουργεί άγχος - μπορείτε να πειραματιστείτε με αυτό. Ωστόσο, μείνετε γνωρίζει πώς θα σας κάνει να αισθανθείτε σαν να εφαρμόσετε την άκρη? αν παρατηρήσετε οποιαδήποτε αύξηση σε όλο τον εμμονή με το φαγητό και το βάρος, αφήστε το να πάει.

Με τον κίνδυνο αυτό ηχεί σαν μια ακόμη «άκρη», ο στόχος σας είναι να κάνετε αυτό που προσπαθώ να κάνω όλο το χρόνο ως προσαρμοσμένα / διαισθητική τρώγων: τρώνε όταν είστε πεινασμένοι, φάτε ό, τι είναι πεινασμένοι για, και να σταματήσει όταν αισθάνονται ικανοποιημένοι.

Όποια και αν είναι οι στρατηγικές εργάζονται για να μείνετε προσεκτικοί και συμπονετικός με τον εαυτό σας μέρα με τη μέρα, είναι οι ίδιες ακριβώς στρατηγικές για τη χρήση κατά τη διάρκεια της περιόδου των διακοπών.

Ερ: Υπάρχουν πολλοί εμπειρογνώμονες εκεί έξω που ασπάζονται αρκετά περιοριστικό και άκαμπτο συμβουλές. Πώς να τους αναγνώστες πει όταν διαβάζετε πραγματικά υγιείς συμβουλές;

Α: Πρώτα απ 'όλα, αν ο σκοπός του συμβουλή είναι για την απώλεια βάρους, τότε είναι μια διατροφή στη μεταμφίεση. Να θυμάστε ότι αυτά τα είδη των περιορισμών τροφίμων που έχει συσταθεί για να αισθάνονται στερούνται, η οποία συνήθως προκαλεί η υπερκατανάλωση τροφής. Ακριβώς επειδή συμβουλή περιλαμβάνει «υγιεινά» τρόφιμα, δεν σημαίνει ότι είναι υγιές για εσάς.

Αν διαβάσετε τις συμβουλές που απαιτεί από εσάς να είναι συνεχώς σε εγρήγορση και «τον έλεγχο», στη συνέχεια, ότι η συμβουλή δεν υποστηρίζει μια υγιή σχέση με το φαγητό. Συμβουλές που είναι πραγματικά υγιείς θα πρέπει να σας κάνει να νιώσετε ότι έχετε καλή φροντίδα του εαυτού σας, και ότι είστε υπεύθυνος για το φαγητό σας.

Για παράδειγμα, ας υποθέσουμε ότι έχετε διαβάσει για το πώς ίνες είναι υγιεινό, κρατώντας το πεπτικό σας σύστημα λειτουργεί καλά. Με βάση αυτές τις πληροφορίες, μπορείτε να αποφασίσετε να αυξήσει ινών σας με την προσθήκη φασόλια στη διατροφή σας, ή με τη μετάβαση σε ψωμί ολικής αλέσεως ή / και ζυμαρικά. Εφ 'όσον αισθάνεστε ότι η αλλαγή στις διατροφικές σας υποστηρίζει τη σωματική σας ευεξία και σας κρατά υπεύθυνος για το φαγητό σας, τότε αξίζει να πειραματίζεται.

Είναι δική σας ευθύνη να μην κάνετε αυτές τις προτάσεις στη νέα σας, άκαμπτους κανόνες. Μπορείτε να επιλέξετε καφέ ρύζι μεγάλο μέρος του χρόνου, γιατί πιστεύουμε ότι υποστηρίζει την υγεία σας, και στη συνέχεια να συνεχίζουν να τρώνε το λευκό ρύζι μόνο και μόνο επειδή είστε στη διάθεση για αυτό!

Οι αποφάσεις να ακολουθήσουν πιο περιοριστική συμβουλές θα επηρεαστεί από οποιεσδήποτε συνθήκες που έχετε, όπως εάν είστε δυσανεξία στη λακτόζη ή έχουν κοιλιοκάκη του. Σε αυτές τις περιπτώσεις, οι αποφάσεις να εγκαταλείψουν τα γαλακτοκομικά ή γλουτένη αντίστοιχα προέρχονται από ένα μέρος της καλής φύλαξης και μπορεί να είναι «υγιές» για σας, αλλά δεν θα ισχύει για - ή είναι «υγιής» για - το γενικό πληθυσμό.

Θα επανέλθουμε με την έννοια ότι έχετε τη σοφία να ξέρει τι είναι υγιές για εσάς. Όταν αισθάνεστε γειωμένη σε προσαρμοσμένα φαγητό - το φαγητό όταν είστε πεινασμένοι, τρώνε ό, τι είναι πεινασμένοι για όσο μπορείτε να επιλέξετε από μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων, και σταματώντας όταν ικανοποιημένοι, θα είναι σε ισχυρή θέση να αξιολογήσουν ό, τι διατροφικές συμβουλές νόημα για σας να λάβει, ανάλογα με το αν αφήνει νιώθεις τρέφονται και άνετα, ή αν αφήνει νιώθεις ένοχος και απασχόλησε.

-

Σας ευχαριστώ πολύ, Judith και Ellen, για την εικόνα σας! Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα, ελέγξτε τη σελίδα τους στο Facebook. Μείνετε συντονισμένοι αυτή την εβδομάδα για περισσότερες συμβουλές για διακοπές!

Επίσης, θα ήθελα να σας ενημερώσω ότι ο μεγάλος φίλος και συνάδελφος blogger Christie πάνω σε Τιμώντας Υγείας προσφέρει ένα πρόγραμμα 4 εβδομάδων για τις δεξιότητες αυτοφροντίδας για τις διακοπές. Μάθετε περισσότερα για αυτό εδώ.

Ποια είναι η γνώμη σας για όλα τα υγιή συμβουλές διατροφής; Το βρίσκετε δύσκολο να απολαύσετε τις διακοπές λόγω του; Πώς μπορείτε να περιηγηθείτε τις συμβουλές;

load...


Post Το σώμα σου

Σύνταξη λιστών για καλύτερη εικόνα και ευεξία του σώματος, μέρος 2

Post Το σώμα σου

Τα εφηβικά μου χρόνια και με έμφαση στο εξωτερικό

Post Το σώμα σου

Αυτοεξυπηρέτηση την Κυριακή: κάντε μια ημερομηνία με τα συναισθήματά σας

Post Το σώμα σου

Η εικόνα του σώματος και οι υγιείς τρόποι αντιμετώπισης από τον θεράποντα τσέπης

Post Το σώμα σου

3 μαθήματα αλλαγής ζωής για την εικόνα του σώματος και την αυτο-φροντίδα - και ένα giveaway

Post Το σώμα σου

Ενίσχυση εικόνας σώματος: πάρτε θετική δράση

Post Το σώμα σου

32 μαθήματα για την εικόνα και τη ζωή του σώματος

Post Το σώμα σου

Θρέψη του σώματός σας: μέρος 3 με το michelle allison

Post Το σώμα σου

Οι προκλήσεις της ανάκαμψης: η ιστορία sui, μέρος 2

Post Το σώμα σου

Πώς να είσαι ο εαυτός σου

Post Το σώμα σου

Μοιράζοντας τη ντροπή μας

Post Το σώμα σου

Αυτοεξυπηρέτηση την Κυριακή: υπενθυμίσεις για να απολαύσετε τη στιγμή και πολλά άλλα